Duca di Mandas Monica DOC-Wein

Beschreibung

Duca di Mandas Monica DOC-Wein 

Monica di Sardegna DOC, (Monica ist der Name der Rebsorte) ein Wein von leuchtend roter Farbe, mit einem angenehm intensiven Aroma und einem trockenen, würzigen und harmonischen Geschmack mit einem charakteristischen Nachgeschmack. Hervorragend zu würzigem Aufschnitt, ersten Gängen mit komplexen Aromen, weißem Fleisch, rotem Fleisch und Käse. einen Monat lang in der Flasche gereift. 75Cl 13%Vol.

Serviervorschläge für diesen Wein

Dieser Duca di Mandas Monica DOC (Monica ist der Name der Rebsorte) ist auch bei Zimmertemperatur sehr angenehm zu trinken (18°-20° C.). Wir empfehlen, diesen Wein in einem weithalsigen Glas zu genießen, typischerweise einem Ballon- oder Tulpenglas, da der Wein Sauerstoff aufnehmen und seine Aromen freisetzen muss. In Italien treffen sich die Frauen, um sich bei einem Glas Rotwein uber ihre Erfahrungen auszutauschen, und der Rotwein mit seinem Aroma befriedigt ihre Gaumen.

Doch wer waren die Herzöge von Mandas?

Sein Name ist dem Herzogtum Mandas (Duca di Mandas) gewidmet, das von 1614 bis 1843 regierte.
Das Herzogtum Mandas war das einzige Herzogtum, das während der spanischen Herrschaft auf Sardinien verliehen wurde. Während Wolfgang Wilhelm, Thronfolger in Pfalz-Neuburg, in Mitteleuropa in der St.-Lambertus-Kirche in Düsseldorf betete, war die Zeit der Hexenverfolgungen fast vorbei. Der erste Herzog, Pietro Maza de Carroz, wurde von Philipp III. von Spanien ernannt. Einige Quellen besagen, dass der erste Herzog enormen wirtschaftlichen und grundbesitzlichen Reichtum erbte und vom spanischen König den Adelstitel erhielt, um auch einen politischen und administrativen Außenposten zu errichten (damals trieben Adlige Steuern ein und besaßen auch das Gericht, an dem Prozesse abgehalten wurden). Wir haben keine historischen Quellen, aber wir glauben, dass in einem Herzogtum auf Sardinien das Gleiche geschah oder geschehen konnte wie in jedem anderen Herzogtum in den französischen oder spanischen Provinzen oder im italienischen Apennin.
Das Herzogtum wurde 1839 im Zuge des sozialen Fortschritts und der Abschaffung des Feudalismus abgeschafft. Heute ist „Duca di Mandas“ ein geografisches Gebiet in Zentralsardinien, das in viele kulturelle Projekte eingebunden ist und ein sehr guter Wein ist, der in ganz Italien und dank uns von Sardinianlife auch in Deutschland berühmt ist.
Dieses Produkt wurde im Auftrag von Sardinianlife.de auf Sardinien (Italien) hergestellt und importiert. Wie bei allen sardischen Lebensmitteln garantieren wir höchste Qualitätsstandards. Jeder, der Sardinien schon einmal im Urlaub oder geschäftlich besucht hat, weiß das. Die Abbildung dient nur zur Veranschaulichung und kann die Verpackung von der Verpackung abweichen. Gewicht und Eigenschaften des Produkts sind wie angegeben. Hersteller können Produktspezifikationen ohne Vorankündigung ändern; wir sind bestrebt, diese Informationen aktuell zu halten.

Duca di Mandas Weindatenblatt

KLASSIFIZIERUNG  Monica di Sardegna DOC

BEDEUTUNG DES NAMENS  Der Name ist dem Herzogtum Mandas gewidmet, das von 1614 bis 1843 regierte.

BESCHREIBUNG Ein leuchtendes Rot. Angenehm intensives Aroma und harmonischer Geschmack. Cuvée: 90 % Monica di Sardegna und 10 % zertifizierte Rotweintrauben. Ein Monat in der Flasche gereift.

WEINBERG Gemischte Spalier- und Buscherziehung. Durchschnittliche Pflanzdichte: 5.000 Rebstöcke/ha. Ertrag: ca. 10.000 kg/ha.

WEINBEREITUNG Die ausgewählten Trauben werden gepresst. Der Most wird in Mazeratoren gefüllt, um die alkoholische Gärung bei einer Temperatur von 25–28 °C einzuleiten. Der Wein wird für einen weiteren Monat in Flaschen abgefüllt.