Pennette Sarde Mont ‚e Trigu
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Beschreibung
Pennette Sarde Mont ‚e Trigu
Pennette Sarde Mont ‚e Trigu, auf Sardinisch nennen wir sie Acutzaduras de Canna, sind Penne aus sardischem Hartweizengrieß vom Bauernhof Mont ‚e Trigu in Cabras auf Sardinien. Dieser Bauernhof produziert Weizen, lässt ihn von einer sardischen Nudelfabrik verarbeiten und vermarktet die Nudeln dann unter seiner eigenen Marke. Es handelt sich um ein Nischenprodukt, das die Globalisierung nicht hervorbringen kann. Es handelt sich um eine sehr hochwertige Pasta, die nur aus Hartweizengrieß, Wasser und Salz besteht. Bronze gezogen und langsam getrocknet.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt
Energiewert 1450 Kj
435 kcal
Fett 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 71 g
davon Zucker 3,4 g
Ballaststoffe 3,0 g
Eiweiß 12 g Salz < 0,01 g
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0,54 kg |
|---|---|
| Maße | 19 × 14 × 8 cm |
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