Große Flasche Sardisches EVO-Öl

Beschreibung

Große Flasche Sardisches EVO-Öl

Natives Olivenöl extra ist das einfachste und wichtigste Gewürz für die Zubereitung von Soßen, Pasta, Salaten, Fleisch und Fisch. Es ist das wichtigste Gewürz der mediterranen Ernährung, die bekanntlich die gesündeste der Welt ist. Wir von Sardinianlife importieren sardisches natives Olivenöl extra nach Deutschland. Natives Olivenöl extra ist gut und gesund und erfährt in medizinischen Forschungsstudien und von internationalen Institutionen zunehmend Beachtung.

5 Liter natives Olivenöl extra haben zwar ihren Preis, sind aber 24 Monate lang. Sie können es über Salat oder Fisch gießen, sogar auf Brot. Es ist auch bestens dafür gedacht, um Rosmarin mit Pfefferkòrner und geschrotete Chilliflocken einzulegen. Verwenden Sie es fur Kochen! Darüber hinaus müssen Sie bei der Lagerung das native Öl extra gut verschließen, damit es nicht zu einem großen Sauerstoffaustausch kommt. Sie müssen das Öl von Wärmequellen fernhalten, das native Öl extra muss eine Temperatur unter 18 Grad haben und vor Licht geschützt sein.

Historische Anmerkung zum Olivenanbau auf Sardinien

Sardinien ist diese wunderschöne Insel neben Italien, mitten im westlichen Mittelmeer. Nach Sardinien brachten die Byzantiner und Spanier den Olivenanbau. Nach spanischem Recht durfte jeder junge Soldat, jeder Kadett, 25 Olivenbäume pfropfen und erhielt dafür den Titel „Ritter der Arbeit“, was damals (1400) in Spanien der erste Schritt zur Verbesserung der sozialen Stellung war. Heute ist der Olivenbaum eine Pflanze, die auf allen Teilen der Insel (sowohl im Norden als auch im Süden) problemlos wächst. Er wird weder von Krankheiten noch von Krisen heimgesucht und bringt gute Erträge in Qualität und Quantität, ein Zeichen dafür, dass Erde und Klima ihm den perfekten natürlichen Lebensraum bieten. Im Laufe der Jahrhunderte wurden verschiedene Olivenbaumsorten mit unterschiedlicher Anpassungsfähigkeit an verschiedene Bodentypen ausgewählt, deren Früchte sich hinsichtlich Größe und Qualität unterscheiden. Die größeren Oliven eignen sich besser für die Verarbeitung und Konservierung (in Öl oder in Salzlake). Der Olivenbaum unterstützt sowohl die private bäuerliche als auch die industrielle Produktion (Ölmühlen) und deckt sowohl den Bedarf Sardiniens als auch einen Teil der italienischen Exporte. Natives Olivenöl extra und Wein (sowie Käse) stützen die sardische Wirtschaft sowohl im Inland als auch im Ausland.

Link Olivenol echtes Medikament   

Hochwertiges Öl, das ausschließlich durch mechanische Verfahren direkt aus Oliven gewonnen wird. Von Licht- und Wärmequellen fernhalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml Produkt

Energiewert 824Kcal / 3389Kj
Protein 0,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
Zucker 0,0 g
Gesamtfett 91,5 g
Gesättigte Fette 13.09g
Mehrfach ungesättigte Fette 8,50 g
Einfach ungesättigte Fette 70,0g
Salz 0,0g