Beschreibung
Mirto del Contadino
Bauernmyrte-Likör, ein geschätzter und sehr empfehlenswerter sardischer Likör. Wird auf Sardinien durch hydroalkoholischen Aufguss von Myrtenbeeren hergestellt. Er ist beliebt und typisch für die Insel und wird aus Beeren hergestellt, die im Dezember aus der spontanen Vegetation geerntet werden.Er ist in allen sardischen Bars und Geschäften zu finden und wird von 20 Prozent der Sarden getrunken. In der Antike galt der Myrtenlikör auf Sardinien als Heilmittel, heute ist er sicherlich ein ausgezeichneter Verdauungstrank und ein angenehmer Denkanstoß, trink, trink und denk nicht weiter. Kalt, aber nicht eisgekühlt zu servieren, 70 cl, 30% vol.
Wolfgang Berg –
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