Formagelle alla Ricotta

Formagelle alla ricotta: le formagelle sono conosciute in Sardegna come Pardulas, sono dolci tipici della Pasqua, fatti con impasto di torta alla ricotta.

Ingredienti : zafferano,sale, acqua, amido, uova, ricotta e farina.

La parte esterna è composta da una pasta rigida che fà da contenitore al ripieno gustosissimo.
Disponibili solo su ordinazione, solo nelle occasioni di Pasqua e 1 maggio, consegna tassativamente nel nostro shop a Kaiserslautern perche’ le pardulas fresche non possono essere spedite tramite corriere.