Copulettas 100g

3,60 

Copulettas 100g, nella tradizione del Nord Sardegna sono il dolce degli sposi, due sottili sfoglie di pasta racchiudono una dolcissima crema di sapa di mosto cotto. Sono fatte tutt’ ora in un isola che ha sempre avuto abbondanza di uva dolcissima, mosto e vino! Il nome Copulettas viene dalla parola sarda antica che significava coppia (due sfoglie ripiene che si accoppiano con sapa e marmellata), si intende come dolce degli sposi o dei promessi sposi.

Ingredienti: glassa sottilissima e croccante, e’ fatta di uova, farina, zucchero e mandorle tritate, scorza di limone tritata. Interno di pan di spagna soffice e gustono con sapa di mosto.

Nella confezione di cartoncino e pellicola trasparente che si presta anche come regalo elegante, troverete 100 grammi di copuletas. Le nostre copulettas sono fatte a Sennori in Sardegna da Il Giglio Sardo.

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Descrizione

copulettas 100 g

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