Descrizione
Cardi Selvatici Sott’Olio
Cardi Selvatici Sott’Olio sono un tesoro della cucina mediterranea dove la tradizione popolare conserva ancora oggi i cardi che sono buoni e fanno bene. Tutti sanno che i cardi crudi disintossicano il fegato, anche se cotti conservano tante sostanze che fanno bene all organismo. I cardi crudi o cotti contengono fibre e sali minerali, ferro ecc. Sono quindi un alimento che dovrebbe essere irrinunciabile mangiare. Inoltre sono cardi raccolti dalla vegetazione spontanea quindi senza intervento umano di coltivazione.
Carina Glaab –
Super lecker, gerne zur jeder Zeit wieder. Grazie
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Claudio Frau –
Vielen Dank
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Ornella –
per chi conosce la loro natura, sono molto buoni, sapore forte e prepotente, ottimi accompagnati. con un pecorino semistagionato
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