Formaggio Classico Podda

Formaggio Classico Podda è il piu’ venduto dei formaggi Podda. Prodotto con latte misto vaccino e ovino di gran qualità, caglio di vitello, fermenti lattici naturali e sale. Nasce da una lunghissima esperienza casearia, dall azienda Ferruccio Podda Formaggi, naturale e perfetto fin dalla nascita, viene prodotto e venduto da circa 50 anni a Sestu, vicino Cagliari. Le forme sono da 3 a 4 kg, la crosta ha un colore giallo scuro tendente al marrone. Il formaggio ha un sapore leggermente piccante e una stagionatura superiore a 6 mesi.

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Beschreibung

Formaggio Classico Podda 

Formaggio classico podda è il più venduto dei formaggi podda. Fatto di latte misto vaccino e ovino, caglio di vitello, fermenti e sale. L’ azienda Ferruccio Podda Formaggi nata piu’ di 50 anni fa vicino a Cagliari, ha sempre lavorato nella produzione del formaggio vaccino. In questi anni ha unito innovazione e tradizione, pur mantenedo un prodotto naturale e classico.

formaggio classico podda
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