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Ricetta Seadas

Ingredienti per la sfoglia di 12 seadas: Strutto 70g, 1 uovo, farina 500g, 1 uovo, acqua tiepida 250g.  Ingredienti per il ripieno di 12 seadas: pecorino fresco 500g, scorza di un limone, acqua 70g.  Guarnire con miele di castagno 150g.  Preparazione dell’impasto: setacciare la farina e unire l’uovo intero,  versare piano l’acqua tiepida e iniziare […]

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